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今天吃這家竹北爆貴的牛排館，老闆請客^^
上網查了一下，口碑不錯，食材一流，老闆娘很熱心。
整個感覺果然名不虛傳，和老闆娘討教，讓我這個牛排外行學到不少
桌上只有胡椒和鹽二種調味料，好展現食材的實力。餐前酒是水蜜桃氣泡酒。
前餐是麵包(左)和干貝+鵝肝，干貝上那坨黑色的是松露，醬汁微酸帶甜，配上幾顆松子，很好吃^^
濃湯沒拍到，因為太好喝了，大致上像是有螃蟹肉加入南瓜湯之類的，很鮮甜。
主角來了，發燙的磁盤上放的是12盎司美國頂級肋眼牛排，五分熟。
只吃原味，肉汁如同傳說裡說的，被封在裡面，沒有過多的血水，口感非常嫩。
但實在太大了，吃得很撐...剩下二塊包回家再吃><||
偷拍同事的嫩肩羊小排
二樓的裝潢也很別緻。
甜點是重乳酪蛋糕和立頓紅茶。整體搭配蠻不錯的，雖然貴了很多><||
$1850+10%...好家在老闆請客^^
地址在竹北市文義街89號(縣政二路與文義街口)
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